Ernährung während der Winterausfahrt

Wenn du ungefähr zwei Stunden vor deiner Ausfahrt ein kohlenhydratlastiges Essen zu dir nimmst und dann eine Stunde bevor du startest nochmal einen Snack nachschiebst, sollten deine Kohlenhydratspeicher gefüllt sein.

Viele der Ernährungsgrundsätze vom Sommer behalten auch im Winter ihre Gültigkeit. Du solltest also auf Gels, Riegel und Bananen zurückgreifen, um ausreichend Energinachschub zu liefern.

Im Winter werden von ambitionierten Fahrern gerne lange Grundlageneinheiten gefahren.  Hier ist es besonders wichtig, dass genug Energie-Nachschub eingeplant wurde. Vor allem auf langen Strecken wäre ein Hungerast das Letzte, was du brauchst.