Matej Mohoric (UAE Team Emirates) konnte sich auf der Abfahrt vom letzten Berg der 7. Etappe, Alto del Castillo, knapp von den anderen Fahrern in der Verfolgergruppe absetzen und seine Führung auf den letzten 10 Kilometern zum Ziel erfolgreich verteideigen. Pawel Poljanski (Bora-Hansgrohe) kam, wie am Vortag, als zweiter über die Ziellinie, mit Jose Joaquin Rojas (Movistar) an dritter Stelle.
„Ich versuchte, so viel Kraft wie möglich zu sparen und dann alles im Finale zu geben. Mir sagte der Zieleinlauf zu, denn ich ich ein recht guter Bergabfahrer. Ich wusste, dass, wenn ich mit ein paar Leuten als erster die Passhöhe überquere, könnte ich mich auf der Abfahrt absetzen“, sagte Mohoric. Es lief genau so wie der 22-jährige Slovene es sich erhofft hatte: Auf der kurvigen Abfahrt vom letzten Berg schaffte Mohoric, sich einen beeindruckenden Vorteil herauszufahren. Ebenso beeindruckend, wie der Jungprofi sich die sich nähernden Trio der restlichen Verfolger vom Leib halten konnte, als die Straße auf den letzten Kilometern zum Ziel abflachte.